ランディ

グルメ

信玄棒を求めて夕方の工場へ 桔梗屋信玄餅工場テーマパーク 山梨県笛吹市

山梨といえば桔梗信玄餅ですが、個人的には桔梗信玄棒の方がお気に入りです。餅(もち)ではなく棒(ぼう)です。工場に行くとポリ袋にみっちり詰められたお得なアウトレット品が買えるので、うまい鰻(うなぎ)を食べに山梨へ 日帰り温泉 正徳寺温泉 初花...
グルメ

うまい鰻を食べに山梨へ 日帰り温泉 正徳寺温泉 初花 山梨県山梨市

先日、山梨にある「正徳寺温泉初花」に行ってきました。お目当は鰻です。正徳寺温泉初花は山梨県山梨市にある日帰り温泉施設なのですが、元々は鰻を養殖する養鰻業と鰻料理専門店を営んでいたそうで、施設内にある食事処で本格的な鰻料理が味わえるのです。山...
グルメ

ぶどうを食べに山梨へ 釈迦堂東口園 山梨県甲州市

先日、山梨にある釈迦堂東口園に行ってきました。釈迦堂東口園は中央自動車道の勝沼ICそばにある果樹園です。桃や葡萄の直売のほかにとれたてをその場で味わえるフルーツプレートなるものがあります。8月終わりの日曜日、ぶどう狙いでフルーツプレートを食...
蜜蝋

蜜蝋のきれいな落とし方(養蜂具編)

この記事は養蜂家が実際にしている「道具についた蜜蝋やプロポリスを落とす方法」を紹介します。
家庭菜園

トマトの育て方 わき芽は取らないで結べば良いことを知る

2018シーズンのトマト栽培では、トマトのわき芽を取らないで結ぶという斬新な育て方を試してみました。きっかけは雑誌で読んだとある記事です。そこには「トマトのわき芽は取らずに一本の支柱に結んでおくと、植物ホルモンの巡りが良くなって植物が良く育...
家庭菜園

青唐辛子は佃煮にすると美味いことを知る

家庭菜園で作っている韓国唐辛子(かんこくとうがらし)にたくさんの青い実が着いていたので、いくつか収穫してきました。韓国唐辛子はタカノツメよりも大きくてシシトウみたいなので、青唐辛子として食べてみようかなと思ったのです。青唐辛子の食べ方をググ...