ミツバチのこと

ハチミツの味や香りの違いのはなし

今回はミツバチのことを書きます。 ハチミツの味や香りがちがうわけをミツバチの行動範囲のことを含めて説明しようかなと。
ミツバチのこと

ミツバチが集めてくる蜜の量のはなし

今回はミツバチのことを書きます。 集めてくる蜜の話です。 ミツバチは一生でどのくらいの蜜を集めるものなのかということを説明します。
ミツバチのこと

ハチミツとは何か ミツバチはなぜ蜂蜜を集めるのか

蜂蜜を食べてはいるけど、そもそも蜂蜜が何なのかを知らない人がいると思います。 ミツバチの絞り汁ではありませんよー。 *実際にそう聞かれたことがあります(笑) そんな蜂蜜のことをまったく知らない人向けに、蜂蜜とは何か、ミツバチにとってどんなも...
ミツバチのこと

ミツバチを庭に呼ぶために 夏に咲く花のススメ

今回はミツバチのことを書きます。訪花の話です。ミツバチはどうやって花を選んでいるか、それを踏まえてミツバチが来てくれるようにするにはどうしたら良いかを説明します。
ミツバチのこと

ミツバチを庭に呼ぶために 水場のススメ

今回はミツバチのことを書きます。水場の話です。ミツバチは水を何につかうのか、どんなところで水を飲むのかをざっくり説明します。
ミツバチのこと

巣別れ(分蜂)したミツバチはどうなるのか

今回はミツバチのことを書きます。 巣別れ、分蜂の話です。 巣別れして養蜂家の手を離れたミツバチにはどのような運命が待っているのかを説明します。
ミツバチのこと

ミツバチの巣別れ(分蜂)とは何か。集まる理由と対処法。

今回はミツバチのことを書きます。 巣別れ、分蜂の話です。 ミツバチの巣別れとは何か、彼らはいったい何をしているのかを出会ったときの対処法を含めて説明します。
ミツバチのこと

ミツバチの群れを二つに分けるとどうなるか

今回はミツバチのことを書きます。分割(ぶんかつ)の話です。養蜂家はどうやってミツバチの群れを増やしているのかってことを説明します。
ミツバチのこと

働らかないけど暇ってわけではない。意外とアクティブなミツバチのオス

今回はミツバチのことを書きます。 雄蜂(おすばち)の話です。 ミツバチのオスは働かないと言われていますが、じゃあ彼らは普段何をしているのかということを説明しようかなと。
ミツバチのこと

ミツバチの冬の過ごし方 ミツバチは寒さをどうやってしのぐのか

今回はミツバチのことを書きます。 越冬の話です。 野外に住むミツバチが冬の寒さをどうやってやり過ごしているのかということを説明します。
ミツバチのこと

ハチミツの味や香りの違いのはなし

今回はミツバチのことを書きます。 ハチミツの味や香りがちがうわけをミツバチの行動範囲のことを含めて説明しようかなと。
ミツバチのこと

ミツバチが集めてくる蜜の量のはなし

今回はミツバチのことを書きます。 集めてくる蜜の話です。 ミツバチは一生でどのくらいの蜜を集めるものなのかということを説明します。
ミツバチのこと

ハチミツとは何か ミツバチはなぜ蜂蜜を集めるのか

蜂蜜を食べてはいるけど、そもそも蜂蜜が何なのかを知らない人がいると思います。 ミツバチの絞り汁ではありませんよー。 *実際にそう聞かれたことがあります(笑) そんな蜂蜜のことをまったく知らない人向けに、蜂蜜とは何か、ミツバチにとってどんなも...
ミツバチのこと

ミツバチを庭に呼ぶために 夏に咲く花のススメ

今回はミツバチのことを書きます。訪花の話です。ミツバチはどうやって花を選んでいるか、それを踏まえてミツバチが来てくれるようにするにはどうしたら良いかを説明します。
ミツバチのこと

ミツバチを庭に呼ぶために 水場のススメ

今回はミツバチのことを書きます。水場の話です。ミツバチは水を何につかうのか、どんなところで水を飲むのかをざっくり説明します。
ミツバチのこと

巣別れ(分蜂)したミツバチはどうなるのか

今回はミツバチのことを書きます。 巣別れ、分蜂の話です。 巣別れして養蜂家の手を離れたミツバチにはどのような運命が待っているのかを説明します。
ミツバチのこと

ミツバチの巣別れ(分蜂)とは何か。集まる理由と対処法。

今回はミツバチのことを書きます。 巣別れ、分蜂の話です。 ミツバチの巣別れとは何か、彼らはいったい何をしているのかを出会ったときの対処法を含めて説明します。
ミツバチのこと

ミツバチの群れを二つに分けるとどうなるか

今回はミツバチのことを書きます。分割(ぶんかつ)の話です。養蜂家はどうやってミツバチの群れを増やしているのかってことを説明します。
ミツバチのこと

働らかないけど暇ってわけではない。意外とアクティブなミツバチのオス

今回はミツバチのことを書きます。 雄蜂(おすばち)の話です。 ミツバチのオスは働かないと言われていますが、じゃあ彼らは普段何をしているのかということを説明しようかなと。
ミツバチのこと

ミツバチの冬の過ごし方 ミツバチは寒さをどうやってしのぐのか

今回はミツバチのことを書きます。 越冬の話です。 野外に住むミツバチが冬の寒さをどうやってやり過ごしているのかということを説明します。
ジャガイモ

保管していたジャガイモの種芋を使ってみた

保管しておいたらすごいことになってしまった種芋(参考:ジャガイモの種芋があまったから保管してみた)のその後の話です。 秋にあまった種芋は春になっても使えるのか、使えないのか。 試しに植えてみた結果と、それを踏まえて今後はこうしよう思ったこと...
ジャガイモ

ジャガイモの種芋を切る理由を知る

春のジャガイモ栽培を始めるにあたり予習をしていたら、とても興味深いことを知りました。 ジャガイモの種芋をカットして使うのは植え数を増やすためではない ということです。 種芋を切ることを「いも切り」というのですが、いも切りをすると種芋の数が増...
ジャガイモ

じゃがいもは水はけが良いとうまく育つことを知る

ジャガイモがうまく育たなかった畑の水はけを良くしてみたら、立派なジャガイモがゴロゴロとれました。 作物に合った栽培環境って大事ですね。 学びました。 今回、予想以上にうまくいったので、じゃがいもに適した栽培環境を整えるために何を考え、何をし...
栽培

畑のカラス対策に釣り糸を使ってみた

今回は家庭菜園の話です。 5月某日、ソラマメがカラスにやられました。 基本、家庭菜園にお金はかけたくないスタンスなので、防鳥ネットを使わずに手近にあった釣り糸でカラス対策をしてみました。 以下、その詳細と結果です。
タネ

ひよこ豆の発芽実験

食用として売られている乾燥ひよこ豆が発芽するか実験してみました。 以下、その記録です。
九条ネギ

九条ネギのネギボウズを食べてみた

今回は家庭菜園のことを書きます。九条ネギの話です。春になるとできる「ネギボウズ」を試しに食べてみたので、そのときの調理法とどんな味がしたのかを書き留めておきます。
ジャガイモ

ジャガイモの種芋があまったから保管してみた

ジャガイモ栽培であまった種芋を保管してみたら非常にタメになりました。 あまった種芋を保管するとどうなるか、そこから何を学んだかを書き留めておきます。 種芋があまったけどどうすればよいのだろうと考えている人の参考になればと思います。
九条ネギ

干しネギを自作して九条ネギを栽培してみました

今回は家庭菜園のことを書きます。 干しネギのことです。 以前、九条ネギの育て方 干しネギ栽培を知る で書いたのですが、もしかして干しネギ栽培をうまいことできれば、九条ネギを育苗なしで無限に栽培し続けられるのでは・・・ と思い、2019シーズ...
栽培

きゅうりの育て方 巨大化させないために

今回は家庭菜園のことを書きます。 キュウリのことです。 キュウリってすぐにでかくなりますよね。 まだ、ちょっと小さいかな・・・ と収穫せずに残しておくと、次に来たときにペットボトルみたいになっていて「ギョッ」とすることが多々あります。 別に...
栽培

きゅうりの育て方 地這い栽培の違いを知る

今回は家庭菜園のことを書きます。 キュウリのはなしです。 2019シーズンは胡瓜(きゅうり)を地這いで栽培しています。 地這いというのは、キュウリをカボチャのように地面を這わせて育てる栽培法です。 一般的な立体栽培との違いは、ネットや支柱を...
岐阜のうまいもの

飛騨高山でラーメン 宮川中華そばの「中華そば」 岐阜県高山市

この記事は岐阜県高山市にある「宮川中華そば」に行ったときのことを紹介します。 宮川中華そばは飛騨高山の古い町並みから少しはなれた国道41号線沿いにあるラーメン屋さんです。創業昭和58年、スープが抜群にうまい中華そばが食べられるお店です。
岐阜のうまいもの

奥飛騨温泉郷でランチ うな亭のうな丼 岐阜県高山市

この記事は岐阜県高山市にあるうな亭に行ったときのことを紹介します。 2018年9月某日、奥飛騨にある「うな亭」という鰻屋さんに行ってきました。 奥飛騨に「美味しいうなぎをリーズナブルな値段でいただけるお店がある」という情報を小耳に挟んだので...
神奈川のうまいもの

絶品さつまあげを求めて大磯へ 井上蒲鉾店 神奈川県大磯町

2018年10月某日、井上蒲鉾店に行ってきました。 伊豆・箱根エリアにドライブへ行くついでに、大磯にも寄って絶品さつま揚げをゲットしていこうという魂胆です。 とはいえ、モチっとやわらかな井上蒲鉾店のさつまあげは人気商品なので、午前中の早い時...
山梨のうまいもの

創業60年の吉田のうどん屋さんにいってみた つるや食堂 山梨県富士吉田市 

この記事は山梨県富士吉田市にある「つるや食堂」に行ったときのことを紹介します。 つるや食堂は河口湖の近くにある創業60年のうどん屋さんで、リーズナブルなお値段で山梨のB級グルメ「吉田のうどん」が食べられます。
静岡のうまいもの

金目鯛を食べに徳造丸本店へ 静岡県東伊豆町

この記事は徳造丸本店でみつけたあるメニューのことを紹介します。 徳造丸本店は静岡県東伊豆町の稲取にある金目鯛料理が有名なお店です。甘い味付けの金目鯛の煮付けがおいしいので、伊豆に遊びにいくときはたいてい徳造丸で食事をします。 先日もランチに...
山梨のうまいもの

富士川にいったら栄昇堂で「みのぶまんじゅう」を買うべし 山梨県身延町 

この記事は山梨県にある栄昇堂の「みのぶまんじゅう」のことを紹介します。 みのぶまんじゅうって知ってますか? 山梨県の身延(みのぶ)という地域の名物なのですが、たかがお饅頭とあなどることなかれ、これがなかなかの美味なのです。 近くにいったら食...
静岡のうまいもの

桜えびを食べに由比漁港へ 静岡県静岡市

この記事は静岡県にある浜のかきあげやに行ったときのことを紹介します。 浜のかきあげやは静岡県静岡市の由比漁港の中にあります。由比(ゆい)は桜えび漁で有名なところで、浜のかきあげやではのどかな漁港の景色を眺めながらお手軽に桜えび料理が味わえま...
岐阜のうまいもの

飛騨高山の朝市で食べ歩き 岐阜県高山市

この記事は飛騨高山の朝市にいったときのことを紹介します。 飛騨高山といえば、宮川と陣屋前でやっている朝市と古い町並みが有名ですが、飛騨牛を筆頭に美味しいものが盛りだくさんの街でもあります。 2018年9月の3連休、そんな飛騨高山の街で食べ歩...
静岡のうまいもの

創業安政三年は伊達ではなかった 桜屋のうなぎ丼 静岡県三島市

この記事は桜屋にうなぎを食べに行ったときのことを紹介します。 桜屋は静岡県三島市にある老舗の鰻屋さんです。創業安政三年、うなぎで有名な三島の中でもぶっちぎりの人気店です。 三島へは何度かうなぎを食べに行ったことはありますが、いつ行っても桜屋...
静岡のうまいもの

伊豆稲取でたべた金目鯛の釜飯 静岡県東伊豆町

この記事は伊豆稲取の港の朝市でたべた金目鯛の釜飯のことを紹介します。 稲取は伊豆半島の東側、東伊豆町にある金目鯛や温泉、B級グルメの肉チャーハンがあることで知られた港町です。 町役場の駐車場で開催されている港の朝市は、新鮮な魚介類、地元の農...