九条ネギ 九条ネギの育て方 干しネギ栽培を知る
九条ネギが好きです。青ネギとして美味しいのはもちろん、ちょっと深植えしておけば白ネギにもなれるというオールマイティーなところが魅力です。そんな九条ネギの栽培法について、すごい技があることを知りました。干しネギ栽培という匠の技です。夏の間は、...
畑のこと
九条ネギ 
ジャガイモ 失敗から学ぶ じゃがいもの病気のこと
ジャガイモを収穫したのですが病気になってしまったようで収量は少なく腐った芋がいくつかでてきました。腐った芋はグジュっとして銀杏のような異臭がします。軟腐病というやつかもしれません。なぜ病気になってしまったのかを考え、改善すべきことを書き留め...
ダイコン 秋冬野菜の大根（ダイコン）を小さな畑で育ててみる 冬どりあまうま大根編 その1
秋冬野菜として「冬どりあまうま大根」を育てています。数年前に使用した有効期限が切れている古いタネで、9月初旬にダメ元で実験的にまいてみました。（参照記事：「白露（はくろ）に秋の野菜のタネをまく」）現在、無事に発芽して順調に生育中です。収穫目...
大麦 糖質が気になるオムライス、ご飯の代わりに〇〇をいれたらうまかった
この記事は「ご飯なしで作ったオムライス」のことを紹介します。オムライスが食べたい・・・ 。無性にそんな気分になりました。でも、オムライスは思いっきりご飯が詰まっています。糖質が気になる私としては、食べるのに二の足を踏んでしまいます。でも、オ...
大麦 家庭用の精米機で精麦した大麦（おおむぎ）を「塩ゆで」にして食べてみた
この記事は、家庭用の精米機で精麦した大麦（おおむぎ）を塩ゆでして食べてみたときのことを紹介します。麦茶のほかに用途がないと思っていた家庭菜園で栽培した大麦。でも、家庭用の精米機をつかい精麦したものを「塩ゆで」にしたら「ムギ」として美味しく食...
大麦 家庭用の精米機で精麦した大麦（おおむぎ）を食べてみた
この記事は、収穫した大麦（おおむぎ）を家庭用の精米機で精麦して食べてみたときのことを紹介します。家庭菜園で栽培した大麦（おおむぎ）を食べてみました。大麦は大麦（おおむぎ）を家庭用の精米機で精麦してみたで処理したものです。その過程と感想、こう...
大麦 大麦（おおむぎ）を家庭用の精米機で精麦してみた
この記事は家庭菜園で栽培した大麦を家庭用の精米機で精麦してみたときのことを紹介します。家庭菜園で大麦を栽培してみたはいいが、いざ収穫したら「精麦しないと食べられない」という事実を知って途方にくれている人がいると思います。さらに「家庭用の精米...
畑のこと 乾燥剤のシリカゲルを再利用してみた
この記事は乾燥剤のシリカゲルを再利用してみたときのことを紹介します。先日、なにげなくダイソーで買った乾燥剤のパッケージをみていたら、再利用できると書いてありました。電子レンジでチンすれば良いだけみたいです。乾燥剤が復活するなど、これまで生き...
タネ タネまき後の覆土をやめてみた
秋冬野菜のタネを播き直してきました。台風なのか虫なのか、はたまた長雨の影響なのかは不明ですが、せっかく発芽した芽が消えてしまったからです（泣）ちなみに今回はちゃんと新しいタネを使いました。時期的に見て、これ以降のまき直しは厳しいかなと思った...
栽培 ホースのノズルが壊れた時に注意すること
この記事は、ホースのノズルを購入するときはちゃんとサイズを測ってから行くべしというはなしを紹介します。お庭で使っているホースには色々な太さがあるって知ってましたか？しかも、その太さによって使えるノズルと使えないノズルがあるのです。ノズルとは...